DESCRIZIONE DEL TEQUILA REPOSADO RIAZUL
La Tequila Reposado realizzata da Riazul è un’etichetta di eccellente livello qualitativo, che si discosta molto dalla produzione standard e mette in luce le migliori caratteristiche di questo famoso distillato messicano. La sua ricchezza e intensità aromatica, derivano dall’utilizzo di una materia prima di ottima qualità, lavorata secondo le più antiche tradizioni artigianali e distillata con estrema cura e attenzione, per ottenere la massima finezza. Il delicato e ben calibrato affinamento in legno, contribuisce a rendere più morbido e suadente il sorso e ad arricchire gli aromi con sfumature evolutive di rara finezza ed eleganza.
La Reposado è una Tequila del celebre marchio Riazul, specializzato in prodotti di alta gamma, dedicati a un pubblico di appassionati e fini intenditori. Alla base del suo successo, c’è la scelta di utilizzare solo la pregiata Agave Blucoltivata nella regione di Jalisco, tra le più vocate in assoluto per i suoi suoli di natura vulcanica. Le piante vengono tagliate solo a piena maturità per estrarne il cuore, che viene poi cotto nei tradizionali forni in mattoni. Segue la fase di macinazione della piña e della fermentazione. Il prezioso succo di agave viene distillato utilizzando dei classici alambicchi, che consentono di isolare i suoi profumi e aromi e di restituirne il gusto autentico. Prima di procedere all’imbottigliamento, la tequila matura per un periodo di almeno 9 mesi in botti di rovere americano e francese.
La Tequila Riazul nella versione Reposado, ovvero invecchiata con un passaggio in legno, è un distillato ideale per chi desidera conoscere il volto più ricco del distillato, per apprezzarne la purezza e la complessità. Nel bicchiere si presenta con un bellissimo e luminoso giallo paglierino chiaro dai riflessi scintillanti. Elegante e raffinata, conquista con profumi floreali, cenni vegetali di agave appena tagliata, note agrumate e di frutta a polpa bianca, sfumature di erbe officinali e delicate spezie. L’ingresso al palato è intenso, caldo e avvolgente, con aromi molto delicati e finemente sfaccettati, che regalano un finale armonioso, fresco e persistente, che chiude su sensazioni fragranti.
Colore
Giallo paglierino chiaro
Profumo
Note erbacee e floreali, con sensazioni di spezie, agrumi e caramello
Gusto
Complesso, pulito, ricco e di lunga persistenza
Temperatura16°-18°CBicchiereCalice a tulipanoIl calice a tulipano per la Tequila ha un’apertura superiore più stretta rispetto al corpo, in modo da agevolare una superficie di contatto con l’aria più ampia e concentrare i profumi in una zona adatta per l’olfatto
Riazul
| Anno fondazione | 1990 |
|---|---|
| Ettari vitati | 102 |
| Indirizzo | C. Allende 1, Centro – 47180 Santa María del Valle, Jalisco (Messico) |

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