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Trento Spumante Brut Riserva ‘Perlé Rosé’ Ferrari 2018
Original price was: €44,00.€17,60Current price is: €17,60.
DESCRIZIONE DEL TRENTO SPUMANTE BRUT RISERVA ‘PERLÉ ROSÉ’ FERRARI 2018
Colore
Rosa antico
Profumo
Intenso, fine ed elegante, con note di piccoli frutti maturi: ribes, lamponi e fragoline di bosco, con piacevoli fragranze di rosa, cumino e scorza d’arancia
Gusto
Elegante, vellutato e di ottima struttura, nota di spezie, di mandorla dolce e di lievito, grande persistenza
Temperatura10°-12°CQuando bereVino perfetto da bere subito, ma può evolvere bene se tenuto a riposare in cantinaBicchiereBallon FluteIdeale per champagne e spumanti metodo classico, in quanto il calice stretto con fondo a punta favorisce lo sviluppo del perlage senza disperderlo, il corpo un po’ più ampio rispetto ad un flute esalta i suoi aromi intensi e complessi e l’apertura stretta ne aiuta la concentrazioneLongevitàPuoi lasciarlo riposare in cantina tranquillamente per 3-4 anni
| Guida | Annata | Punteggio | Citazione |
|---|---|---|---|
| James Suckling | 2015 | 92/ 100 | Vino eccezionale |
| Bibenda | 2017 | 5/ 5 | Vino dell’eccellenza |
| Veronelli | 2017 | 92/ 100 | Vino eccellente |
Ferrari
| Anno fondazione | 1902 |
|---|---|
| Ettari vitati | 100 |
| Produzione annuale | 6.000.000 bt |
| Enologo | Mauro Lunelli, Ruben Larentis |
| Indirizzo | Ferrari F.lli. Lunelli, Via del Ponte di Ravina 15, 38121 – Trento (TN) |
Perfetto da bere con
Pesce e crostacei al vapore
Pesce alla griglia
Carni bianche
Formaggi freschi
Affettati e Salumi
Sushi e Sashimi
Stuzzichini
Tartare di pesce
Uova e torte salate
Risotto ai frutti di mare
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