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Verdeca ‘Messapia’ Leone De Castris 2023

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DESCRIZIONE DEL VERDECA ‘MESSAPIA’ LEONE DE CASTRIS 2023

Colore

Giallo paglierino con riflessi verdolini

Profumo

Delicato e piacevole, con netti sentori di agrumi ed erbe aromatiche in un sottofondo esotico e floreale

Gusto

Morbido, fresco e citrino, di buona sapidità e ottimo equilibrio

Temperatura8°-10°CQuando berePerfetto da bere subitoBicchiereCalice apertura mediaIdeale per i vini bianchi leggeri e di media struttura, che non necessitano di ossigenazione per aprirsi. L’apertura leggermente più stretta rispetto al corpo del calice favorisce la concentrazione dei profumi verso il naso, esaltando la percezione degli aromi e limitandone la dispersione

Guida

Annata

Punteggio

Citazione
Luca Maroni 2022 94/ 100 Vino veramente eccellente
James Suckling 2022 89/ 100 Vino da comprare

Leone de Castris

Anno fondazione

1665
Ettari vitati

300
Produzione annuale

2.500.000 bt
Enologo

Marco Mascellani, Riccardo Cotarella
Indirizzo

via Senatore de Castris, 26 – 73015 Salice Salentino (LE)

Perfetto da bere con

Sushi e Sashimi

Stuzzichini

Tartare di pesce

Antipasti di pesce

Formaggi freschi

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