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Alghero DOC Torbato Oscarì Sella & Mosca
Original price was: €19,20.€7,68Current price is: €7,68.
Der Schaumwein Oscarì Brut nach klassischer Methode wurde in der Nähe von Alghero aus einer einheimischen weißen Rebsorte Sardiniens, dem Torbato, geboren.
Die Trauben werden sanft gepresst und der gewonnene Most wird statisch dekantiert, bevor er mit ausgewählten Hefen geimpft wird, um die erste Gärung zu starten. Der gewonnene Wein wird anschließend nach der klassischen Methode perlend gemacht und reift ein Jahr in der Flasche.
Im Glas hat er eine strohgelbe Farbe und eine feine Perlage. In der Nase Aromen von Blumen, Weißdorn und Orangenblüten. Der Schluck ist frisch und cremig, mit einem harmonischen und kompakten Abgang.
Er eignet sich ideal als Aperitif und zu Fischgerichten.
Weinart
Sekt
Ausbau ins Weinfass:Kein
Körper:Medium
Aromen:Blumig
Region:Italien, Sardinien
Passt zu:Fisch, Aperitifs, Vorspeisen
Fact sheet
vollständiger Name:Alghero DOC Torbato Oscarì Sella & Mosca: New
appellation:Alghero
dosage:Trocken
land:Italien
region:Sardinien
rebsorte:Torbato 100%
ausbau:12 Monate auf der Hefe
flaschengrösse:0,75 L
aromen:Orangenblüten, Weißdornblüten
alkoholgehalt:12,5%
temperatur:10-12 °C
Sulfite:Enthält Sulfite
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