DESCRIZIONE DEL BIANCO HALARÀ 2020
Colore
Giallo dorato intenso
Profumo
Mela matura e pesca sciroppata, poi timo e gelsomino secco, cenni di miele e pietra focaia, finale di noce e toni ossidativi
Gusto
Molto sapido, di grande freschezza, sorso energico e allungato, complesso
Temperatura8°-10°CQuando aprirePer apprezzare al meglio un vino artigianale, ti consigliamo di lasciarlo ‘respirare’ almeno 15-30 minuti prima di gustarloQuando bereVino perfetto da bere subito, ma può evolvere bene se tenuto a riposare in cantinaBicchiereCalice apertura mediaIdeale per i vini bianchi leggeri e di media struttura, che non necessitano di ossigenazione per aprirsi. L’apertura leggermente più stretta rispetto al corpo del calice favorisce la concentrazione dei profumi verso il naso, esaltando la percezione degli aromi e limitandone la dispersioneLongevitàPuoi lasciarlo riposare in cantina anche oltre 5 anni
Halarà
| Anno fondazione | 2019 |
|---|---|
| Produzione annuale | 5000 |
| Indirizzo | 91025 Marsala (TR) |
Perfetto da bere con
Antipasti di pesce
Carni bianche
Formaggi stagionati
Pesce affumicato
Risotto alle verdure

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