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Le caratteristiche
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Tipologia:Vino rosso fermo
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Provenienza:Francia
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Uve:Merlot
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Sensazioni:Questo vino si presenta con un colore rubino lucido con riflessi di lampone. Al naso, aromatico, sviluppa freschi aromi aciduli di frutti rossi, come cassis e note floreali e di violetta. Al palato ampio ed equilibrato con tannini leggeri.
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Vinificazione:Acciaio
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Gradazione Alcolica:13% vol
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Allergeni:Contiene solfiti
Consigli di Degustazione
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Suggerimenti:Conservare in luogo fresco, lontano dalla luce, bottiglia coricata. Refrigerare al massimo 24h prima del servizio. Aprire 5 minuti prima del servizio
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Temperatura di servizio:16 gradi
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Bicchiere:Bordeaux
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Quando berlo:entro 3 anni
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Abbinamento:Menù di carne
La Vigna
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Terreno:gaia e calcare
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Esposizione e altitudine:Est
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Metodo di allevamento:Spalliera
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Densità d’impianto:4500
Note sulla produzione
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Francia
- Bordeaux AOP Rouge 2021
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Da 4 generazioni, la famiglia Comin Guicheney si prende cura del vigneto e del vino di Chateau Grand Plantey. Di un colore rubino brillante con riflessi piastrellati, questo vino offre aromi di frutta candita e marmellata di prugne. Al palato è rotondo, morbido e persistente e rivela note speziate e di ciliegia. Ideale per accompagnare carni rosse alla griglia o formaggi stagionati.
Grazie alla sua buona esposizione e al suo favoloso terroir, Château Grand Plantey ha un grande potenziale. E difatti produce ottimi vini, sia rossi che bianchi. Da quattro generazioni la tenuta è gestita dalla famiglia Comin Guicheney che, grazie alla loro lunga esperienza, oggi sono in grado di interpretare al meglio ogni singolo appezzamento, cogliendo le diverse sfumature delle diverse vendemmie e valorizzando il frutto del loro lavoro con vinificazioni accorte. Tutti questi sforzi sono ricompensati ogni anno da numerosi premi e medaglie.