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Cava DO Ciento Volando Brut Nature Fernández Pons
Original price was: €13,20.€5,28Current price is: €5,28.
Der Sekt Cava Brut Nature wird vom Weingut Fernández-Pons hergestellt, das vom Önologen Diego Fernández gegründet wurde. Zusammen mit 3 Partnern produziert Diego nicht nur Bio-Weine, sondern auch Craft-Biere. Die Trauben stammen aus der Umgebung der Stadt Requena.
Der Wein wird aus Chardonnay- und Macabeo-Trauben hergestellt, die nach der Vinifikation nach klassischer Methode in der Flasche perlen.
Strohgelbe Farbe mit goldenen Reflexen, zeigt eine feine und anhaltende Perlage. Der Sekt präsentiert sich in der Nase mit Aromen von reifen weißen Früchten, Gebäck und Zitrinennoten. Der Schluck ist frisch und cremig, mit einer ausgezeichneten Balance.
Der Wein ist ein exquisiter Aperitif und begleitet angenehm eine Bufalina-Pizza.
Weinart
Sekt
Ausbau ins Weinfass:Kein
Körper:Leicht
Aromen:Fruchtig
Region:Spanien, Valencia
Passt zu:Aperitifs, Pizza
Fact sheet
vollständiger Name:Cava DO Ciento Volando Brut Nature Fernández Pons: New
appellation:Cava
dosage:Nature
land:Spanien
region:Valencia
rebsorte:Chardonnay, Macabeo
flaschengrösse:0,75 L
aromen:Zitrusfrüchte, Reife weißfleischige Frucht, Gebäck
alkoholgehalt:11,5%
temperatur:6-8 °C
Sulfite:Enthält Sulfite
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