- Vini classici: Chianti
- Vitigno: 100% Sangiovese
- Coltivazione: naturale
- Affinamento: acciaio inox
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 12,50 % vol
- Servire a: 16‑18 °C
- Capacità invecchiamento: 2029
- Tappo: Diam
- Estratto secco: 29,71 g/l
- Acidità totale: 5,49 g/l
- Zuccheri residui: < 0,50 g/l
- Solfiti: 81 mg/l
- Valore ph: 3,50
- Allergeni
contiene solfiti
Carattere
- Tannico e/o acido
- Vino da bere tutti i giorni e per feste
Da abbinare
- Snack salato
- Carne magra
- Pollame leggero
- Formaggio a media stagionatura
- Pizza/Pasta/Pasta al forno & Co.
- Risotto
- Terrine e paté
Conservato in ambiente climatizzato
Il Cetamura di Coltibuono colpisce innanzitutto per il suo ricco colore rubino. Oltre agli aromi di ciliegie mature e frutti di bosco, si percepiscono note di spezie e il sapore solido è delizioso e corposo. Un piacere da bere per tutti i giorni. SUPERIORE.DE

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