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Forastera Cenatiempo 2023

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23V91688

DESCRIZIONE DEL FORASTERA CENATIEMPO 2023

Colore

Giallo paglierino con sfumature verdoline

Profumo

Profumi di fiori e di frutti a polpa bianca

Gusto

Deciso, fresco e di bella mineralità che ricorda il mare

Temperatura8°-10°CQuando berePerfetto da bere subitoBicchiereCalice apertura mediaIdeale per i vini bianchi leggeri e di media struttura, che non necessitano di ossigenazione per aprirsi. L’apertura leggermente più stretta rispetto al corpo del calice favorisce la concentrazione dei profumi verso il naso, esaltando la percezione degli aromi e limitandone la dispersione

Cenatiempo

Anno fondazione

1945
Ettari vitati

4
Produzione annuale

80.000 bt
Enologo

Angelo Antonio Valentino
Indirizzo

Via Baldassarre Cossa 84 – 80077, Ischia (NA)

Perfetto da bere con

Tartare di pesce

Antipasti di pesce

Pasta al pesce in bianco

Risotto ai frutti di mare

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