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Rosso di Montepulciano DOC 2022 Carpineto

Original price was: €8,90.Current price is: €3,56.

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Rosso di Montepulciano di Carpineto ist eine geschickte Mischung aus Sangiovese-Trauben, die in Montepulciano unter dem Namen Prugnolo Gentile, Canaiolo und anderen Sorten mit roten Beeren bekannt ist und auf sandigen Schwemmlandböden mit südlicher Ausrichtung angebaut wird.

Die Weinbereitung erfolgt mit einer kurzen Mazeration in Kontakt mit den Häuten für 10-12 Tage unter Kontrolle der Fermentationstemperatur zwischen 25 und 30 ° C.

Im Glas hat es eine leuchtende rubinrote Farbe. Das Geruchsprofil ist weinig und intensiv mit einem Hauch von Kirsche und Erdbeere. Der Geschmack zeichnet sich durch einen jungen und frischen Geschmack aus, leicht tanninhaltig.

Ideal zu Aufschnitt, weißem Fleisch und frischem Käse.

Weinart

Rotwein

Ausbau ins Weinfass:Kein

Körper:Medium

Aromen:Fruchtig

Region:Italien, Toskana

Passt zu:Aufschnitt und Fleischwaren, Weißfleisch, Frischer Käse

Fact sheet

vollständiger Name:Rosso di Montepulciano DOC 2022 Carpineto: New

appellation:Rosso di Montepulciano

jahrgang:2022

dosage:Trocken

land:Italien

region:Toskana

rebsorte:Canaiolo, Sangiovese

flaschengrösse:0,75 L

aromen:Kirsche, Erdbeere, Weinig

alkoholgehalt:13,5%

temperatur:17-19 °C

Sulfite:Enthält Sulfite

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