“Tenuta di Valgiano” Rosso Colline Lucchesi DOC 2021 · 6 bottiglie in cassetta di legno
Original price was: €484,00.€96,80Current price is: €96,80.
- Vitigni: 70% Sangiovese, 15% Merlot, 15% Syrah
- Coltivazione: biodinamico
- Affinamento: 12/6 mesi barrique/cisterna di cemento
- Filtrazione: no
- Gradazione alcolica: 14,00 % vol
- Servire a: 18‑20 °C
- Capacità invecchiamento: 2040+
- Tappo: sughero naturale
- Allergeni
contiene solfiti
Carattere
- Armonioso/morbido e rotondo
- SUPERIORE.DE Preferiti
Da abbinare
- Carme nera
- Pollame scuro
- Cibo alla griglia di tutti i tipi
- Formaggio stagionato
- Pizza/Pasta/Pasta al forno & Co.
- Risotto
- Terrine e paté
- Piatti di selvaggina robusti
Conservato in ambiente climatizzato
Rosso rubino scuro e traslucido nel bicchiere, elegante già al primo sguardo. Un profumo invitante di frutta rossa e nera, quasi un mix di frutti di bosco e amarene. E poi ancora quella speziatura così tipica della Tenuta di Valgiano, erbacea e minerale, fresca eppure mediterranea, semplicemente incomparabile. Al palato è corposo, molto succoso, con frutta dolce estratta, ancora una volta accompagnata da questa nota minerale. Succoso, profondo, con una struttura tannica elegante e setosa e un gioco di frutta e acidità meravigliosamente equilibrato. Un vino con finezza e piccantezza, lunghezza e potenziale di invecchiamento per quindici o vent’anni. Questo vino deve essere decantato e lasciato respirare nella caraffa per almeno una o due ore prima di essere bevuto. SUPERIORE.DE
“Colore rosso rubino elegante e brillante. Note terrose fini al naso, poi ciliegia succosa, frutti di bosco sapidi, salvia, un po’ di cuoio sul finale. Al palato è corposo e puro, con eleganti note vegetali, spezie fini e un sottofondo ferroso, vibrante, energico, con un proprio stile.” Falstaff

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