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Trento Brut Millesimato DOC 2021 Altemasi

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Lo spumante Trento DOC Metodo Classico Brut Millesimato della Cantina Altemasi nasce neivigneti a maggiore vocazione spumantistica del Trentino.

È prodotto da uve Chardonnay in purezza, raccolte e selezionate accuratamente a mano. Dopo lafermentazione che avviene a temperatura controllata, il vino affina sui lieviti per oltre 36 mesi.

Questo Millesimato è caratterizzato da un colore giallo paglierino con riflessi verdognoli. È dotato di un perlage a grana molto minuta ed una spuma molto persistente. Al naso si apre con un profumo elegante e complesso di delicate note fruttate, arricchito da sentori di agrumi e pesca. Al palato risulta piacevolmente secco e fresco, con una struttura raffinata e complessa.

Ideale da servire durante un aperitivo, è ottimo in abbinamento a fritti misti croccanti di pesce e scaloppine al limone.

Tipo di vino

Spumante

Passaggio in botte:Nessuno

Corpo:Medio

Aromi:Fruttato

Origine:Italia, Trentino

Ideale con:Fritture, Aperitivi, Carni bianche

Scheda tecnica

nome completo:Trento Brut Millesimato DOC 2021 Altemasi: New

denominazione:Trento

annata:2021

dosaggio:Brut

paese:Italia

regione:Trentino

vitigno:Chardonnay 100%

affinamento:36-48 mesi sui lieviti

formato:0,75 L

aromi:Agrumi, Note fruttate, Pesca

grado alcolico:12,5%

temperatura:8-10 °C

Solfiti:Contiene solfiti

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