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Barbaresco DOCG Nubiola 2020 Pelissero
Original price was: €33,90.€13,56Current price is: €13,56.
Barbaresco Nubiola wird von der Kellerei Pelissero hergestellt, die seit Generationen Wein in Treiso, einem kleinen Dorf im Barbaresco-Gebiet, produziert. Die Familie bewirtschaftet 42 Hektar Weinberge mit einheimischen Rebsorten wie Dolcetto, Nebbiolo und Barbera. „Nubiola“ ist ein alter Name für Nebbiolo, wie er in alten agronomischen Abhandlungen genannt wird.
Nach der Ernte werden die Trauben in Stahltanks vinifiziert, um dann etwa 24 Monate in großen und kleinen Eichenfässern zu reifen.
Rubinrote Farbe, die Nase wird von blumigen und fruchtigen Noten, reifen roten Früchten und Heilkräutern dominiert. Der Schluck ist strukturiert, weich und samtig, mit langem Abgang.
Er passt hervorragend zu wichtigen Risottos, rotem Fleisch und gereiftem Käse.
Weinart
Rotwein
Ausbau ins Weinfass:Lang
Körper:Kräftig
Aromen:Fruchtig
Region:Italien, Piemont
Fact sheet
vollständiger Name:Barbaresco DOCG Nubiola 2020 Pelissero: New
appellation:Barbaresco
jahrgang:2020
dosage:Trocken
land:Italien
region:Piemont
rebsorte:Nebbiolo
ausbau:Holzfass
flaschengrösse:0,75 L
aromen:Rote Blumen, Reife rote Früchte, Heilpflanzen, Gewürze
alkoholgehalt:14%
temperatur:16-18 °C
Sulfite:Enthält Sulfite
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