Brunello di Montalcino “Vigneti del Versante” DOCG 2019 · MAGNUM in cassetta di legno

• Vini classici: Brunello
• Vitigno: 100% Sangiovese
• Coltivazione: naturale
• Affinamento: 24 mesi slavo. barile di quercia
• Filtrazione: no
• Gradazione alcolica: 14,50 % vol
• Servire a: 18‑20 °C
• Capacità invecchiamento: 2050+
• Tappo: sughero naturale
• Estratto secco: 30,10 g/l
• Acidità totale: 5,92 g/l
• Zuccheri residui: 1,26 g/l
• Solfiti: 34 mg/l
• Valore ph: 3,37
• Allergeni
  contiene solfiti

Carattere

• Forte/speziato/terroso
• Vino per gli amanti del camino/tabacco
• SUPERIORE.DE Preferiti

Da abbinare

• Carme nera
• Cibo alla griglia di tutti i tipi
• Formaggio stagionato
• Pizza/Pasta/Pasta al forno & Co.
• Piatti di selvaggina robusti

Conservato in ambiente climatizzato

Le uve dei Vigneti del Versante 2019 provengono dai vigneti di Scopeta, Cancello Rosso e Bassolino di Sopra. Colore rosso brillante. Aromi molto profondi, complessi ed espressivi di ciliegie rosse, lamponi, oli balsamici, viole e spezie dolci al naso molto profumati, che riconoscono chiaramente il terroir di Sesta. Al palato, grande fibra e densità, con gran parte di questa potenza derivante dai terreni più pesanti dei vigneti. L’espressione complessiva è profonda e precisa, con aromi ben definiti di frutti di bosco, liquirizia, lavanda e mandorle leggermente tostate. Nel finale, la viola è sostenuta da una trama fine e setosa. Uno dei Brunello più sorprendenti dell’annata da sogno 2019 che, come sempre, arriva sul mercato con un anno di ritardo rispetto ai suoi vicini. SUPERIORE.DE

“Leggermente più chiuso o esitante al primo naso, il Pian dell’Orino 2019 Brunello di Montalcino Vigneti del Versante mostra comunque spalle robuste e una concentrazione di frutta medio-alta. Questo vino ha bisogno di più tempo in bottiglia per svilupparsi adeguatamente, ma già si intravedono chiaramente i suoi frutti brillanti, le note erbacee e i fiori blu. Presenta aromi molto eleganti e ampi, caratteristici di questa annata calda.” Wine Advocate

“Nuances di fiori polverosi, rosmarino, salvia, chiodi di garofano e cuoio lasciano il posto ad aromi di fragole essiccate quando il radioso Brunello di Montalcino Vigneti del Versante 2019 sboccia nel bicchiere. È liscio come la seta e profondo, con un’eleganza straordinaria. La consistenza morbida, le note di frutta rossa e blu matura e la vibrante acidità forniscono una fantastica energia. I tannini dolci e croccanti si sviluppano con costanza verso il finale di colore violaceo, per poi affievolirsi con note di arancia rossa e spezie. In una parola, affascinante.” Vinous