-60%

Rosso Piceno DOC

Original price was: €8,85.Current price is: €3,54.

Add to Wishlist
Compare
S0836

Le caratteristiche

  • Tipologia:Vino rosso fermo

  • Provenienza:Marche

  • Uve:Montepulciano 60% – Sangiovese 40%

  • Sensazioni:Colore bordeaux cupo, al naso presenta note eteree e di frutta matura con accenni di cuoio e tabacco e leggere note di spezia. La bocca è compatta di corpo ampio, finale pulito e ?grasso?, di grande soddisfazione

  • Vinificazione:Raccolta manuale nella seconda decade di settembre (per Sangiovese) e nella seconda decade di ottobre (per Montepulciano) fermentazione in acciaio con macerazione delle uve per 15 giorni e poi affinamento per 12 mesi in barriques di rovere francese da 228 LT di secondo/terzo passaggio, con affinamento finale in bottiglia per 6 mesi

  • Gradazione Alcolica:14% vol.

  • Allergeni:Contiene solfiti

Consigli di Degustazione

  • Suggerimenti:Conservare in luogo fresco, lontano dalla luce, bottiglia coricata. Non Refrigerare. Aprire almeno 15 minuti prima del servizio

  • Temperatura di servizio:18°

  • Bicchiere:Gran Balon / Borgogna

  • Quando berlo:Entro 3 anni da oggi

  • Abbinamento:Piatti corposi, dai primi ai secondi

La Vigna

  • Terreno:Sabbioso-argilloso

  • Esposizione e altitudine:Sud-Ovest, 220 metri s.l.m.

  • Metodo di allevamento:Cordone speronato

  • Densità d’impianto:3.600 ceppi per ettaro

    Rosso Piceno DOC

  • Amarone, Barolo, Brunello, Sagrantino… I grandi rossi li amiamo, ma ci piace molto anche scovare delle grandi interpretazioni tra le denominazioni che non fanno parte di questo ?Olimpo?. Proprio come il Rosso Piceno di Boccadigabbia, dal colore bordeaux cupo, che si caratterizza per le note eteree, con profumi di frutta matura e accenni di cuoio e tabacco, leggermente speziato e di ottimo corpo… insomma tutte le caratteristiche che cerchiamo in un grande rosso!

    Montepulciano e Sangiovese, le due varietà ?nobili? del Centro Italia donano le loro migliori caratteristiche a questo ottimo Rosso Piceno: il Montepulciano regala corpo e colore, e il Sangiovese struttura e le note speziate, creando un connubio davvero perfetto! Boccadigabbia, sotto la guida della famiglia Alessandri, si dedica da anni con i suoi 25 ettari alla produzione di vini che possano elevare i vini tipici del piceno a grandi vini da affinamento. Davvero una bella scoperta!

Shopping cart

close