Rosso Piceno ‘Pongelli’ Villa Bucci 2021

DESCRIZIONE DEL ROSSO PICENO ‘PONGELLI’ VILLA BUCCI 2021

Il Rosso Piceno “Pongelli” di Villa Bucci è un’etichetta che ben interpreta la vocazione del territorio marchigiano, in particolare dell’area del Piceno, a produrre dei vini che spiccano per equilibrio e armonia espressiva. Si tratta del classico blend realizzato con i due vitigni a bacca rossa storicamente coltivati nel territorio marchigiano: il Montepulciano e il Sangiovese. Grazie a un microclima fresco e soleggiato, le uve regalano aromi elegantie permettono di proporre bottiglie molto interessanti. Fresco e fruttato, è un rosso dal carattere immediato e dal sorso scorrevole, che esprime note fragranti di frutta rossa, accompagnate da delicati e lievi cenni speziati.

Il “Pongelli” di Villa Bucci è un Rosso Piceno prodotto da uno dei nomi più importanti e famosi del territorio delle Marche. Dei circa 30 ettari di vigneti della tenuta Villa Bucci, 6 sono dedicati alla coltivazione delle uve a bacca rossa storicamente presenti nel Centro Italia: il Sangiovese e il Montepulciano. I vigneti si trovano in una meravigliosa zona collinare, a un’altitudine di circa 200 metri sul livello del mare e sono piantati su suoli di medio impasto di matrice calcareo-argillosa. Al termine delle operazioni di vendemmia, i grappoli sono avviati alla fermentazione, che si svolge in tini di roveresolo con l’utilizzo di lieviti indigeni. Prima dell’imbottigliamento, il vino riposa per circa un anno in botti di rovere, in modo da levigare e ammorbidire il suo profilo giovanile.

Il “Pongelli” Rosso Piceno di Villa Bucci è il classico bicchiere accattivante, scorrevole e sincero, che conquista fin dal primo sorso. È il buon vino da sempre protagonista delle nostre tavole, facile da abbinare a numerose pietanze saporite e gustose della cucina tradizionale. Nel calice si presenta di colore rosso granato, con un bouquet dominato dalle note difrutta rossa matura, ciliegie e prugne, sfumature speziate e di erbe della macchia mediterranea. Armonioso e croccante al palato, ha una trama tannica sottile, un finale piacevolmente fresco e sapido. Un vino che ha proprio nella sua elegante semplicità la sua migliore carta vincente.

Colore

Rosso granato limpido e intenso

Profumo

Prugne mature, spezie tostate, humus, erbe mediterranee

Gusto

Armonico, intenso e persistente, di buona freschezza e sapidità

Temperatura16°-18°CQuando bereVino perfetto da bere subito, ma può evolvere bene se tenuto a riposare in cantinaBicchiereCalice apertura mediaIdeale per i vini rossi leggeri e di media struttura, che non necessitano di ossigenazione per aprirsi. L’apertura leggermente più stretta rispetto al corpo del calice favorisce la concentrazione dei profumi verso il naso, esaltando la percezione degli aromi e limitandone la dispersioneLongevitàPuoi lasciarlo riposare tranquillamente in cantina per 3-4 anni

Villa Bucci

Perfetto da bere con

Affettati e Salumi

Pasta sugo di carne

Pesce in umido

Carne arrosto e grigliata

Selvaggina