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Valle d’Itria IGT Minutolo 2023 Polvanera
Original price was: €11,80.€4,72Current price is: €4,72.
Apulien Minutolo di Polvanera wurde in Weinbergen in Gioia del Colle in der Region Marchesana geboren.
Es wird ausschließlich aus Minutolo-Trauben hergestellt, die nur von Hand geerntet werden. Die Trauben werden weich gepresst und dann in Edelstahltanks bei einer kontrollierten Temperatur von 14 ° C 25 Tage lang fermentiert.
Dieser Weißwein zeichnet sich durch eine strohgelbe Farbe mit grünlichen Reflexen aus. Die Nase öffnet sich mit intensiven Aromen von Bergamotte, Banane und Nektarine, angereichert mit angenehmen Noten von Kamille und Weißdorn. Am Gaumen ist es zart aromatisch und angenehm herzhaft, mit einem anhaltenden Abgang und ausgezeichneter Übereinstimmung.
Perfekt zu ersten Gängen und Risotto, ideal in Kombination mit Fisch-, Schalentier- und Weichtiergerichten.
Weinart
Weißwein
Ausbau ins Weinfass:Kein
Körper:Medium
Aromen:Fruchtig
Region:Italien, Apulien
Passt zu:Erste Kurse, Mollusken, Krustentiere, Fisch, Risotto
Fact sheet
vollständiger Name:Valle d’Itria IGT Minutolo 2023 Polvanera: New
appellation:Valle d’Itria
jahrgang:2023
dosage:Trocken
land:Italien
region:Apulien
rebsorte:Fiano Minutolo 100%
flaschengrösse:0,75 L
aromen:Banane, Bergamotte, Gelber Pfirsich
alkoholgehalt:12,5%
temperatur:10 – 12 °C
Sulfite:Enthält Sulfite
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